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食材:五花肉、蒜苔、红辣椒、洋葱、蒜、姜、食盐、调料、酱油。
做法:
1:热锅倒油,倒入五花肉翻炒。
2:翻炒到五花肉有油出来。
3:倒入洋葱翻炒。
4:再倒入蒜苔翻炒。
5:倒入酱油、食盐、调料。
6:倒入水焖一会儿。
7:翻炒四五分钟左右,翻炒均匀撒上鸡精即可。
8:盛盘。
蒜苔炒肉是一道家常菜,也是老公最喜欢的菜之一。本人也觉得是下饭的好菜,
来客也可以待之。
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