某天看着冰箱的食材,突发奇想要把平菇、日式豆腐和肉一起烧,呵呵,烧出来的味道真不错哦!
食材明细:
平菇
日式豆腐
猪肉
葱
蚝油
酱油
盐
详细过程:
1、平菇洗净。
2、日式豆腐2条备用。
3、猪肉一块,葱洗净。
4、蚝油备用。
5、日式豆腐切块,葱切葱花。
6、猪肉肥瘦分开,切块。
7、锅里先煎肥肉,煎出油后加适量调和油。
8、先倒入平菇翻炒。
9、再放入猪肉翻炒。
10、猪肉变白后,加入日式豆腐,适量酱油和蚝油及少许盐,加水淹过食材,烧开。
11、中小火烧入味,最后加入葱花即可。
12、装盘。