酸酸辣辣我的最爱——辣白菜炒白萝卜丝

映映爱美食

2012/10/13 22:39

别看这是一盘素菜，可下饭了！

经常在超市买散装的辣白菜，味道是不错，可是吃久了，一成不变的味道就有点打折扣了，拿来炒菜还真不错呢！

食材明细：

白萝卜

辣白菜

葱

酱油

盐

详细过程：

1、白萝卜半根洗净刨皮切丝。

2、辣白菜切丝，葱切葱花。

3、锅里热油，爆香蒜头。

4、加入白萝卜丝快速翻炒。

5、加入一勺白醋，少许盐和水，稍烧一会。

6、再加入辣白菜丝继续翻炒。

7、加入适量酱油和水，稍微烧一下。

8、加入葱花拌匀。

9、最后盛出即可。

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