肉松面包_肉松面包_日志

孩子很喜欢吃肉松面包，一直要求我做，不太会做，这次终于下决心试试，这也是我第一次做肉松面包，有点手忙脚乱的，做好后还是不错的，很漂亮，口感也很好

原料，高筋面粉 400g

配料，水150g 鸡蛋2个糖 30g 酵母4g 油两大勺

做法1.把所有的原料放入面包机中，最后放面粉，酵母

2.启动发面程序，揉20分钟，重新启动发面程序再糅20分钟

3.放入盆中发酵，发酵好的面团

4.拿出放在案板上揉匀，滚圆，松弛15分钟

5.用擀面杖擀成大片，放入烤盘中

6.用叉子均匀的插上洞

7.撒上香肠末，芝麻

8.放入烤箱，180度，烤12分钟，烤熟后，涂上沙拉酱，蘸上肉松即可

肉松面包