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香葱火腿花卷

尚小可 发布于 2012/10/14 12:51
              以后再也不去马鞍池公园了,漂亮是漂亮,,,可每次都被咬的满腿的包包,,,公园那么多的人,就见我一个被咬,,哼,,,,这些个虫子,整天呆在草堆里,不应该吃素的么,,,为何见了我就开荤嘛,,,,,,不开心,,,好不容易带宝出去逛逛,,却带着一堆的红包包回来,,,,(我也弄吃的去。。。。)
 
 
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香葱火腿花卷
原料:面粉300克,酵母3克,火腿肠2根,香葱


作法:
1,香葱,火腿切碎丁


2,加油,盐,胡椒粉,五香粉拌匀备用


3,酵母加温水混合后倒入面粉中,揉成面团

4,置温暖处发酵

5,发酵好的面团揉光滑后擀成薄片


6,均匀抹上拌好的馅

7,卷成长条状


8,切成14等份


9,两个叠放在一起

10,用筷子在中间处压下去

11,用手捏住两端稍微拉长后旋转拧一下


12,最后绕到底部捏合


13,做好的花卷再醒发10分钟

14,摆入蒸锅中大火蒸约15分钟,关火后焖2分钟即可

15,成品

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