原料:青豆、玉米粒、香菇调味料:豆豉、蚝油、孜然粉、油步骤:1、豆豉剁碎备用;2、青豆、玉米粒汆水备用;3、香菇切丁,汆水备用;4、锅中放入适量油,加入豆豉和蒜蓉爆香;5、加入青豆、玉米粒、香菇丁翻炒;6、加入米饭翻炒;7、加入适量蚝油翻炒均匀;8、撒入孜然粉;9、翻炒均匀;10、装盘,完成。