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排骨面

gaoxing118
2012/10/16 19:46
原料,排骨300g      面条400g
配料,葱花  香菜  盐  味精 生抽
做法,1.排骨洗净,用水焯一下

           2.焯好的排骨,放入高压锅中,放入料酒,姜片,压熟备用

           3.锅中放水,水开后,放入面条,煮熟

           4.取一个碗,放入葱花,盐,味精,生抽

           5.煮好的面条,捞入调料碗中

          6放入排骨,香菜,吃的时候搅拌均匀即可

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