2、用滤网滤去茶末,倒入牛奶与红茶水,混合后加入糖,煮至微沸关火。
如果说从前的diy很多是为着乐趣,现在的diy却有着更多的无奈。能自己做的就尽量自己做吧,虽然不能保证原料的完全绿色,至少能避免了制作过程的被再次污染、被再次添加吧。~~ 还有什么是能够轻松、放心入口的?
仙草奶茶是亲亲的最爱,天天缠着我要喝。当然是自己煮了奶茶,用模子做了形状各异的仙草冻,不仅口感更佳,吃到各种仙草冻的这一份惊喜更是外面买不到的呢~
材料:红茶4克、牛奶300克、糖40克、水300克、黑凉粉冻150克
做法:
1、红茶与水同放入锅内,煮开后转中小火煮约5分钟,关火后再焖5分钟。
2、用滤网滤去茶末,倒入牛奶与红茶水,混合后加入糖,煮至微沸关火。
3、黑凉粉入模具内,做好的黑凉粉冻备用。
4、碗内放入黑凉粉冻,冲入奶茶即可。
自制一碗清凉、美味又安全的仙草奶茶。