材料：紫薯150克、面粉300克、牛奶200ML、酵母4克、糖30克、葡萄干适量做法：
1、紫薯蒸熟按压成泥入料理机，倒入牛奶打成紫薯浆。
2、面粉加入酵母、糖混合均匀，倒入打好的紫薯浆。
3、与面粉混合均匀成略稀的糊。
4、拌均匀后，倒入模具中，静置发酵至两倍大，面上摆葡萄干装饰。
5、冷水入锅，上汽后转中大火蒸约20分钟左右。
6、出锅稍凉后脱模。
出锅稍凉后脱模、切块，即可享用健康、美味的紫薯糕了。
