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豆沙汤圆

花擦擦 发布于 2012/10/17 11:30

食材

主料     糯米粉   500克    豆沙馅     200克

配料    开水    250克

糯米粉    豆沙馅

糯米粉中加入开水搅拌

揉成光滑的面团

把面团分成6份

把面团揉成碗状

放上豆沙馅

搓成圆团

锅中放水煮开

水煮开后放入汤圆加盖大火煮开3分钟

3分钟后再加点清水加盖大火煮开2分钟汤圆浮上水面出锅

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