[揭秘幸福味]蚝油草菇

      因为菌类的东东很鲜，用很少的调料就可以烹调出美味了，不但营养丰富，而且做法简单，所以我家餐桌上经常有菌类的菜肴。在我家小区附近的邻里中心，草菇不是经常有卖的，昨天去邻里中心办事，顺便去溜了一下菜场，终于见到了久违的草菇，18元一斤，毫不犹豫就买下了，今天终于能上蚝油草菇了。

   主料：草菇150克

   配料：青红椒、葱

   调料：李锦记旧庄蚝油15克、食用油20ML

   做法：

1、  准备好材料

1、  草菇洗洗干净切块，青红椒、葱切丝

1、  热锅凉油，放入切好的草菇翻炒至熟

1、  加入蚝油炒均匀后装盘,放青红椒、葱丝装饰即可