山寨日式大阪烧【什锦蔬菜饼】

帅帅小厨

2012/10/17 19:44

来一个山寨的日式大阪烧

没吃过什么日本“大阪烧”咱自己来的什锦饼，相当不错相对营养

原料：圆白菜，胡萝卜，鸡蛋，火腿，葱花，面粉，青麦仁，黑芝麻

调料：盐

做法：1、准备原料

2、菜切丝，火腿切碎，麦仁提前加热成熟

3、面粉加鸡蛋，盐和水和成面糊

4、倒入蔬菜，火腿，葱花，麦仁

5、加入黑芝麻调匀

6、锅中倒少许油煎制

7、煎到两面焦黄即可

提示：1、青麦仁qq的相当好吃，这是我自己加的，

2、由于食材本身没有什么味道，加点盐有个底味，也可以蘸自己喜欢的酱吃

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