早上的面包全部消灭了，下午没做的话，明天早上就没的吃了。
做啥呢？对了，好久没做海绵蛋糕，就做这个了，很快的。
材料：鸡蛋五个，白糖（我用机子磨成糖粉了）60克，低粉120克，芥花油40克，牛奶40克
配料：蔓越莓干25克，郎姆酒少许。
步骤如下：
1.材料集合下，鸡蛋洗净后打在盆里。
2.加入全部的白糖，打至蛋液滴下去不会很快消失就行了。（十分钟左右）
3.牛奶和油倒在大碗里，用打蛋器搅打均匀。（这时就可把打蛋器的搅拌棒拿下来洗了）
4.低粉筛入蛋液里，用搅拌棒翻拌均匀。（不要划圈）
5.把搅好的牛奶油慢慢的倒入蛋液中，边倒边翻拌，拌好后的蛋糊很顺滑。
6.果干加酒浸泡到现在就要滤干了，先把蛋糊倒在纸杯里（八分满），再在每个蛋糊里加上少许果干。放入预热好的烤箱里，130度烤16分钟，就行了。
有点郁闷的是，每个蛋糕都是青蛙嘴，张着口呀？？？？？为何会这样？晚上烤好后，拿了四个去送人了，隔天早上才照的，表皮有点皱，哈哈！
不过，隔天早上吃时，感觉蛋糕很绵软，只是果干都沉下去潜水了。
