【浪漫的情话】巧克力糯米糍

巧克力被誉为“浓情巧克力”，它和玫瑰花相配是情人节最珍贵的礼物，尤其是恋爱中的女孩子们，心里总有一种浪漫的情愫，总期待爱自己的男人送自己充满爱意的巧克力，然后细细品尝个中的滋味，甜蜜温馨的情怀便会溢满心房。

巧克力糯米糍，配上香蕉馅，软糯香甜，那浓浓的巧克力香纯浓郁、滑过舌尖的柔滑细腻，啖之余香飘渺，浓情蜜意萦绕唇间。

～～～～～～～～～～巧克力糯米糍的做法～～～～～～～～

【原料】

松露巧克力100克、糯米粉300克、澄粉20克、粘米粉20克、白糖30克、香蕉2根、草莓粉适量、椰蓉25克、玉米油少许

【制作方法】

1、原料图

2、将巧克力置于干净不锈钢盆里，隔水加热融化成巧克力酱；

3、香蕉用挖球勺挖成球或切丁，备用；

4、取一半巧克力酱拌入香蕉球，成巧克力香蕉球馅；

5、另一半巧克力酱筛入粉类的一半，再加入一半白糖及适量开水，和成光滑面团；而剩下的另一半粉类，加入白糖与适量开水和成光滑面团，之后可以加入天然色素和成想要的颜色，我这次加了草莓粉做成粉红色的糯米糍。

6、将面团分割成等份，搓圆，取一个圆球按扁；

6、包入巧克力香蕉球；

7、两手一起包住馅料，搓圆成糯米团；

8、粽叶刷一层薄油，防粘用，将糯米团码放于蒸笼上；

10、水开后置锅上大火蒸8-10分钟；

11、蒸好的糯米团趁热裹上一层椰蓉。

【陶然百合心语】