换着花样吃鸡蛋-补钙的【虾皮煎蛋】

帅帅小厨

2012/10/20 09:07

虾皮即补钙有便宜，号称平民的海鲜

但是单吃味道太咸，味道也有些腥味

鸡蛋和虾皮两种鲜美的食材做成煎蛋，吃腻了煎鸡蛋的不妨试试，当做一份早餐再合适不过了

味道鲜美无比

原料：葱花，鸡蛋，虾皮

做法：1、准备原料

2、葱切碎，

3、鸡蛋打散

4、把虾皮葱花和蛋液搅拌均匀

5、热锅中倒少许油

6、倒入蛋液，煎制两面金黄即可

提示：虾皮很咸不需再放盐

葱花不要葱白，葱叶就好，用韭菜也不错

帅帅小厨的日志

美食天下首页