第三次做小麻花

悄悄213 发布于 2012/10/20 19:13

尝试着做了两次麻花，反响挺好。今天有空，又开始了我第三次的尝试。

准备材料：面粉鸡蛋小苏打食用油

1、把鸡蛋、食用油、小苏打、水倒入面粉

2、揉成光滑的面团

3、盖上湿布醒半小时

4、把面团切成一小块一小块的，搓成长条，做成麻花形状。

5、锅里放入一定量的油，烧到5成热，放入麻花炸，炸到金黄捞出。

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