制作奶酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一种公认的营养佳品。制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶,因此,奶酪又被称为“奶黄金”。 奶酪中含有钙、磷、镁、纳等人体必需的矿物质。由于奶酪加工工艺的需要,会添加钙离子,使钙的含量增加,易被人体吸收。
主料:法棍面包
配料:鸡蛋、西红柿、生菜、生培根、总统奶酪。
做法:
1.西红柿洗净,用纯水过滤切成薄片。
2.生菜洗净,用纯净水过滤待用。
3.鸡蛋煎成淌黄的荷包蛋。
4.锅中留底油,文火煎熟培根。
5.荷包蛋、奶酪上撒适量盐调味。
特点:简单的外表,丰富的内涵。