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【天添美食四季豆】16#——清水油盐白扁豆.

奇海生态
2013/8/9 12:00

【拾平淡创惊艳,调百味酿温馨,让美食充满爱!】

(创意菜2012年10月6日命名)

菜式特点: 

        色泽油绿亮丽、咸鲜清香,酥鲜爽口、营养保健。

主要食材:白扁豆。

调味品:1、食盐;2、白砂糖;3、料酒;4、味精;5、食油。 

       现将【天添美食四季豆】16#——清水油盐白扁豆.的烹饪图解上传与亲们分享!

                          愿,美食常伴左右,人人福寿安康!

一、食材加工:

      1、四季豆用清水侵泡片刻后洗净沥干水分。

       2、将加工好的食材码放在配菜盘内备用。

二、烹饪方法:

        1、炒锅加入少许清水食盐和食油大火烧开后,加入四季豆煸炒至变色,然后盖上锅盖大火烧开后用小火将豇豆焖酥入味。

2、待白扁豆焖酥后淋入少许味精、白砂糖调味翻炒收汁后即可起锅装盘。

【天添美食四季豆】16#——《清水油盐白扁豆》成品图。

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