这次【揭秘幸福味】的活动中蚝油草菇这道菜中的草菇在我们这小县城里买不到。逛了几回超市的的蔬菜区都没有找到，前两天还特意起了个大早带着儿子去了逛了趟农贸批发菜场，一家一家的问了一个早上也没有买到，问的时候还有好多人还反过来问我什么是草菇，想想反正对这次的活动我是尽力了，买不到食材也没有办法事情了，虽然是这样但还是有一点点小小的郁闷
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昨天和老妹网聊的时候无意说到做菜的问题，我说自己在参加美天的一个活动但是在老家买不到草菇。老妹告诉我她有空的时候去趟菜帮去买点给快递回来。听老妹这样说心里挺高兴的，没想到晚上老妹就打电话告诉我说草菇他已经帮我买好发申通快递了。我知道申通快递一般第二天就能到了想想应该也不会坏掉的，结果我今天收到后打开发现有草菇已经有点略发黑了，这让炎妈又小小的郁闷一下
草菇是特别不容易存放，虽然草菇有些略微变色但是还并没有坏掉，还有就是老妹不远千里帮我快递回来的，我还是拿他做了这道蚝油草菇，因为草菇的原因菜品出一的色泽跟朋友们做出来的差了不老少，炎妈还是拿出来和大家分享一下，对于参加活动炎妈也是一直报着重在参与的心情的试试。。
制作过程:
【原料】：
草菇200克
【配料】：
李棉记蚝油两勺
【调料】：
【步骤】：1-6
1.准备香菇200克和李锦记的蚝油
2.将草菇清洗干净对切开,丛这张图可以看出草菇已经有点变色了
3.锅中倒入适量的食用油加热
4.倒入处理好的草菇翻炒
5.加入两勺蚝油翻炒至草菇均匀上色
6.草菇翻炒到自己想要的熟度即装盘食用了，装盘时弄一个番茄花装饰一下即可
草菇虽然很鲜但是略带些腥味，而蚝油正好可以把草菇的这种腥味去掉，因为蚝油中本身已有咸味可不用再加食盐了，如果你喜欢吃味比较重一点的可多加些蚝油。
装饰用的西红柿花在这里炎妈没有特别介绍，有些朋友如果喜欢可在到炎妈的日志中去找，我有一篇日志是专们介绍这款西红柿花的。。
日志
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