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青椒炒素鸡

gaoxing118
2012/10/22 10:07
原料,青椒50g     素鸡400g    肉50g
配料,油     盐    糖    味精
做法,1.青椒洗净切片

2.肉洗净切丝

3.素鸡洗净切片

4.锅中放油,油热后放入肉翻炒

5.肉变色,放入素鸡翻炒

6.放入适量的料酒,老抽

7.翻炒2分钟,放入青椒一起翻炒

8.放入适量的盐,糖,炒到青椒断生,肉和素鸡成熟放入适量的味精即可

 

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