瑶柱扇骨褒萝卜

UU（U婆婆）

2012/10/22 10:28

偶是懒虫，偶是馋猫，故偶爱瑶柱，哈哈，好象95搭8。。。

瑶柱也就是干贝，滋阴清润，还能给汤提鲜呢。

白萝卜中午褒汤，可以利五脏，今天来做个靓汤吧

食材：白萝卜、扇骨、瑶柱、姜、蜜枣

做法：

1、食材扇骨

2、食材白萝卜、瑶柱、姜

3、扇骨飞水，可以去腥

4、扇骨飞水后清水再冲洗备用

5、白萝卜切块，瑶柱用水浸软、蜜枣洗净切散

6、将全部食材一起放入高压锅中，水开后转小火30分钟

7、待开盖后加入盐调味，即可盛出

我们喜欢将汤渣和汤分开装，看到瑶柱了吗？

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