四季豆焖面

枯叶子发布于 2012/10/22 16:39

没来美食网之前,没吃过这样做的面条,吃过后发现还挺好吃的,现在这种做法的面条偶尔就会出现在我家餐桌上了.

豆角焖面+ 红豆薏米汤,两个人的午餐就解决了!

食材:大白菜一小棵,西红柿一个,肉片小许,自己用面条机做的面条适量

步骤:

把西红柿,大白菜切好,四季豆摘成小段.

烧热油锅后先把肉片翻炒几下,然后加进四季豆爆炒两分钟,

接着把西红柿,大白菜加进翻炒,并稍为加些盐.

接着往锅里加进适量水,然后把面条铺上面.

中途给面条翻个身,再继续焖至水干后加葱花并调味即可!

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