先来张小像图吧！哈哈！偶模仿滴是舒芙蕾！
材料：
鸡蛋 4个 砂糖A 20g 低筋面粉 90g 泡打粉 5g 色拉油 50g 牛奶60g 砂糖B 60g
①将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离。
②将色拉油、牛奶、蛋黄倒入盆中，搅拌均匀。
③加入砂糖A，搅拌至无糖颗粒。
④将低筋面粉和泡打粉混合，并分次倒入液体中搅拌均匀。
⑤蛋白打发：用打蛋器在蛋白中分次加砂糖B，打至中性花泡。
由于两边密度有些差异，所以抓蛋白的一部分放入蛋糊中搅拌均匀。
⑥将蛋糊与蛋白的混合体再倒入剩余蛋白中，搅拌均匀。
⑦将最后的糊装入纸杯中六分满，轻敲一下烤盘。（注意哦！下面我装的是八分满了，大家千万不要装这么满哦！）
⑧将烤盘放入烤箱中，上火180度，下火160度，烤制15分钟。
