【揭秘幸福味】蚝油草菇

　　看到活动好久了，一直没空参加。昨天买到了草菇，想就从蚝油草菇开始吧。拉开柜子门，取出蚝油，发现咱们家的蚝油原来就是李锦记的。以前竟然没发现。
　　这次的做法没有放一滴油，草菇的本味加上蚝油的鲜味已足够体现出这道菜的特色。我们全家都很喜欢。





原料：
草菇、芦笋
调味料：
生抽、蚝油



步骤：
1、锅中水烧开，放入洗净的草菇略煮；
2、加入蚝油和生抽调味，继续煮几分钟；
3、加入湿淀粉勾芡；
4、用铲子搅拌至黏稠后关火；



5、芦笋洗净；
6、另烧一锅水，将切断的芦笋汆熟；
7、摆盘；
8、盛出蚝油草菇，完成。