家乡的美味--炸鱼枣

HY飞燕

2012/10/22 16:17

昨天买的鲨鱼肉做成两道菜了，现在来看看这盘炸鱼枣。

材料：鲨鱼肉460克。

调料：家乐香蒜炸粉一包。

步骤如下：

1.鲨鱼肉。

2.洗净后切成一厘米的小段。

3.加上一包家东香蒜炸粉拌匀，腌半小时。

4.锅内油加热至六分热，下鱼条炸至金黄就捞起滤油。

装盘了，再配上李锦记香蒜辣椒酱，超好吃，一会儿一盘就消灭了。

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