家常小菜随意做~~~~~~大蒜腊肠炒腐竹

材料：腐竹（已泡发）、大蒜、腊肠

调料：盐、鸡精

做法：（1）将大蒜去根洗净、捞出，放在案板上切开，待用。

           （2）将腊肠用清水淋一下，放在案板上切片，待用。

           （3）将已泡发的腐竹用清水淋一下，放在案板上切段，待用。

           （4）烧锅倒油烧热，下入腊肠翻炒翻炒。

           （5）接着，合入大蒜和腐竹，加少许水翻炒翻炒至大蒜断生。

           （6）然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。