我家小子不爱吃清蒸的鱼，我做的清蒸鱼他还吃一点，要是他爸爸做的，就不吃了，但是对烤的鱼，却十分喜欢，所以会照顾他的口味，做他喜欢的，一样是鱼，一样想他能多吃点，何不选择他喜欢的做呢
蒜香烤秋刀鱼
材料：秋刀鱼、蒜头，盐、酱油、料酒、白糖、胡椒粉适量
做法：
1、秋刀鱼处理干净，沥干水分，用一点盐、料酒、白糖、酱油兑成酱汁，在鱼的两面涂抹均匀，腌制1小时
2、烤盘垫锡纸，刷油，把腌制好的秋刀鱼放入，两面撒些许胡椒粉
3、蒜切末，起油锅爆至金黄色，起锅均匀铺在鱼上
4、烤箱预热200℃，入烤箱中层上下火20分钟，就行了
这样的鱼，不用叫，我家小子都会主动吃许多呢
下面这个茄汁猪扒，同样也得到我家小子的喜爱
材料：猪扒，番茄沙司、酱油、白糖、姜、蒜、盐、白醋适量
做法：
1、猪扒切片后用刀背拍松，加适量酱油、白糖、盐、姜丝、蒜末腌制2小时
2、起油锅，把猪扒煎到刚熟，加入番茄沙司、一点白醋和白糖翻炒均匀，使酱汁裹煮猪扒即可
简单好吃，猪扒也很嫩，很适合孩子吃的口味
