家里的酸奶机是小熊牌的,每次做酸奶都很方便、安全。这次看到美食天下在试用小熊电炖盅,被它强大的功能所吸引,所以报名参加了试用活动,很幸运得到了这次试用机会。小熊电炖盅配备一个大胆两个小胆,可以根据实际需求灵活使用,而且它既有恒温发热体、微电脑预约功能和防干烧断电三大安全感。这几天儿子有点咳嗽,给他炖盅雪梨炖雪蛤,再给自己炖盅大枣百合排骨汤润润肺。以前炖两款汤需要花费许多时间和精力而且只能周末才有时间炖,现在有了小熊电炖盅,上班前预约好时间,下班回家两款汤一锅轻松搞定。
一、雪梨炖雪蛤
材料:雪梨一个,雪蛤5克,枸杞5克,冰糖适量
1、雪蛤用水浸泡10小时左右。
2、雪梨去皮切成小块。
3、把雪蛤、雪梨、枸杞、冰糖一起放入炖盅中
4、加入适量水,以浸没食物略多一点较合适。
二、大枣百合排骨汤
材料:排骨4小块、大枣4枚、百合1个
调料:葱、姜、料酒、盐、胡椒粉适量
1、排骨放入热水在焯一下,洗去血水。
2、姜切片,葱切段
3、百合剥成瓣洗净备用。
4、把排骨、百合、大枣、姜片、葱段放入炖盅里。
5、放入略淹没食物的水量,并放入料酒、盐。
6、再放入适量胡椒粉。
7、把雪梨雪蛤盅、大枣百合排骨盅一起放入小熊电炖锅内
8、往机体内加入适量的水,然后盖上盖子选择“筋骨”功能。下班回家两盅汤就可以食用了。