【COUSS厨师机】试用报告-----炒土豆萝卜丝

柴哇哇学煮饭

2012/10/23 15:04

有工具确实简便很多啦东西洗净放进去就可以切出均匀的粗条，细丝。

炒土豆胡萝卜丝

材料：土豆1个，胡萝卜1根胡椒粉，油盐，生抽适量

做法：

1、2 用COUSS厨师机粗条刀片切成丝土豆和胡萝卜都切丝

3、土豆丝切好用清水洗下除去更多的淀粉，这样炒出来清爽些

4、热油锅放土豆丝翻炒，

5、炒到土豆丝有7、8成熟放胡萝卜丝一起炒

6、炒好了放适量的盐，白糖

7、放少量的陈醋炒

8、放些胡椒粉炒匀即可起锅啦

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