准确的来说这个应该是烧
非常不错的一道下饭素菜，qq的年糕配上毛豆口感很好
原料：毛豆，年糕
调料：生抽，盐和鸡精，五香粉，金格勒酱
做法：1、准备原料
2、年糕切粒
3、热锅凉油爆香五香粉一小勺
4、倒入毛豆翻炒
5、烹入酱油后加入年糕
6、加入开水烧开
7、加入金格勒酱适量
8、中火烧5-10分钟，加盐和鸡精收汁出锅
提示：酱中有盐，味道也有点甜可以不加糖，盐适量即可
说是炒年糕其实应该是煮年糕，味道不错可以试试
