材料:香芹叶、鹅肝、米饭
调料:盐、鸡精
做法:(1)将香芹叶清洗一下、捞出,放在案板上切碎,待用。
(2)将鹅肝放在案板上切碎,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入米饭和切碎的鹅肝翻炒翻炒。
(4)接着,合入香芹叶翻炒翻炒。
(5)然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即成。