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洋葱炒猪心

gaoxing118
2012/10/25 09:36
原料,猪心300g     洋葱100g
配料,油   盐  糖   味精   料酒  老抽
做法,1.猪心洗净切片
2.洋葱洗净切片
3.锅中放水,放入猪心焯水
4.焯好水的猪心捞出用凉水冲洗干净备用
5.锅中放油,油热后放入猪心翻炒,放入料酒
6.锅中再放油,油热后放入洋葱煸炒2分钟
7.放入猪心一起翻炒,放入老抽,盐,糖调一下味
8.炒到猪心和洋葱成熟放入适量的味精即可
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