豆浆作为历史悠久的饮料,一直深受国人喜爱,是不少人餐桌的必备饮品。一般在夏季,天气闷热潮湿,容易上火且睡眠不好。现在秋季的时候广东的天气也比较躁闷以及也比较容易上火,所以特意妹纸我就为大家带来一款具备养心安神又有减肥养颜的功效—莲子百合雪耳豆浆。
清热解暑的绿豆,加上养阴清热的百合﹑养心安神的莲子和润肺生津的雪耳,减肥的MM可以尝试喝喝的喔,减肥养颜两全其美。
去医院一趟了,医生嘱咐说不要喝太多豆制品方面的东西,所以在做豆浆的时候,没有加入黄豆进入,下面这道豆浆是一个朋友在省外自己产的农作物,送了一些给我,用九阳的豆浆机打了豆浆喝跟外面买的确实不同尼。
--------------------------------------------莲子百合雪耳豆浆---------------------------------------
材料:百合干6克,莲子6克,雪耳8克,绿豆10克 少量的大米
1、百合、莲子、雪耳、绿豆,放碗中用水泡发;(晚上泡好,第二天直接用比较好)
2、雪耳把黄色蒂去掉,撕成小块,绿豆去杂质,用水冲洗干净。百合、莲子用水洗净,备用;
3、百合、莲子、雪耳、绿豆、少量的米、放入豆浆机。 加水到800ml的位置;
4、5 接通电源,选择“五谷豆浆”按“启动”按钮;(用开水煮会更快很多,味道一样香)15-20分钟左右听到“滴滴”声,去掉上面的泡泡,就可以盛出享用啦!
膳食养生:
1、黑芝麻糊可以拌入莲子百合雪耳豆浆一起喝的,有助于补肝肾、润五脏、益气力、润肠、养发等功效。(一次加入1汤匙)
养生知识:(来源于网络)
1、绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
2、百合味甘微苦,性平,入心、肺经,有润肺止咳,养阴清热,清心安神,益气调中等功效
3、莲子味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。
4、雪耳又叫银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌,具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。