几天前在去上班的车上，听到一位同事----初中生的妈妈----谈到女儿说学校食堂的菜不好吃，她如何想着为女儿做好吃的事儿，很亲切很喜欢。 她说道：如有时间，她会去城中的那个WJL菜市场，河虾20元左右一斤，买上10多块钱的鲜虾，回家一只只剪去虾抢，-----说“免得把我女儿的撮到了”-----洗净，炒好，送去学校，给女儿吃。
是呀，河虾的虾抢要不怕麻烦的剪去，免得撮伤自家宝贝的孩子。
听到这番话，真是受用了，我也要这样做河虾。
家常小鲜-----炒糖醋河虾
原料： 河虾 400克 姜蒜
步骤
1.鲜河虾
2.将河虾的虾抢，虾须剪掉
3.剪好一只
4.虾全部剪好洗净
5.热锅放油，加入姜片炒香
6.倒入河虾，翻炒
7.加入料酒，翻炒
8.加入香醋，糖，胡椒粉，花椒粉，盐，翻炒
9.加入生抽，大蒜，翻炒10下
10做好了，出锅，盛盘。
