滋补养颜的女人汤-----当归红糖蛋

美时

2012/10/25 17:20

听说在湖南某地过早时，有一个早点品种就是：当归红糖蛋。

当归、红糖都是传统女人补品，加上一、两个土鸡蛋，简单又营养。

当归红糖蛋

原料：当归 15克红糖 25克鸡蛋 2个

步骤

1.准备原料

2.当归加入清水

3.大火烧开，小火炖煮约30分钟

4.当归过滤，取汁

5.将鸡蛋倒入当归汁中

6.中小火，慢慢煮熟

7.煮好的当归蛋和备用的红糖

8.将热乎乎的当归蛋，倒入红糖碗中，即可。

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