刚发了一篇有关豆浆的日志
豆浆慕斯蛋糕 ，第二天就有关于豆浆的活动了
，不过时间不是还那么长吗，努力加油
。
平时我们喝豆浆，不就是加些豆豆，最多再加些花生芝麻之类的，打好直接喝下去，但因为有了这次活动，我们会让豆浆发挥多大的功用呢？
今天先用豆浆来做一款甜品吧，色彩丰富，口感甜美，让视觉和味觉都得到好的享受吧。美味又美丽的布丁，小熊熊也被诱惑了呢！我们一起来看看熊熊吃布丁的经过吧
。
熊妹妹：前面五颜六色的是什么呀？
熊哥哥：看不太清楚呢，我们过去看看吧。
熊妹妹：看到一点点，感觉很好吃的样子呢！
熊哥哥：嗯，我也觉得是好吃的，就是太高了。
熊妹妹：怎么办呢？
熊哥哥：后面有椅子呢，要不我们站到椅子上看吧！
熊妹妹：好主意。
熊妹妹：熊熊，你看，好象是美味的布丁。
熊哥哥：是我最喜欢的布丁呢，我要吃我要吃。
熊哥哥：妹妹你怎么不吃呢，可把我撑死了，不过味道好棒哦。哈哈，坐在摇摇椅里休息一下下。
熊妹妹：你看你吃那么多，肚子都长大了，你再这样吃，我就不理你了。
熊哥哥：好嘛，妹妹你不要生气嘛，以后我不吃这么多就行了，怪只怪太好吃了嘛。
OVER
原料：豆浆200克 牛奶50克 淡奶油50克 白砂糖40克 吉利丁2片（5克/片） 抹茶粉4克 红曲粉3克
原料完全是自己配的，感觉口感还不错，抹茶粉和红曲粉的多少根据自己对颜色喜好的深浅来调整哈。
1、黄豆用清水泡好。
2、把泡好的黄豆倒进豆浆机，加清水，按照平时自己喜欢的打豆浆程序做***浆。
3、做好的豆浆过滤备用。
4、豆浆里加入牛奶。
5、加入淡奶油，搅拌均匀。
6、吉利丁用凉水泡软，泡软的吉利丁捞起放进豆浆里，再加入白糖，隔热水溶化。
7、溶化好的吉利丁混合液分成三份。
8、其中两份加入抹茶粉和红曲粉，隔热水充分溶化。然后加入模具中至冰箱冷藏至凝固。
小贴士：
1、抹茶粉和红曲粉隔热水溶化后，如果感觉里面有没有溶化的小黑点，可以过滤一下。
2、先放一种颜色的液体，至冰箱冷藏凝固后再加后一种，至到三种加完。
3、在等待一种溶液凝固的过程中，如果天气比较凉了，放在外面的液体可能会变得非常浓稠，如果出现这种情况，可以再放入热水中隔水溶化。
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，虽不及豆腐，但比其他任何乳类都高，非常适合于各种人群，包括老人、成年人和青少年等等。
看到有食友提到牛奶和豆浆不能一起食用的问题，关于这个问题，我专门从网上查了一下，网上的答案是这样的：
牛奶忌和豆浆同煮，牛奶和豆浆都是营养价值较高的食物. 有人以为，牛奶和豆浆混合煮后饮用，可以起到互补作用，提高营养价值.其实，这并不科学.因为，豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性.这种物质，需在100℃的环境中，经数分钟才能被破坏.否则，未经充分煮沸的豆浆，食后易使人中毒.而牛奶若在持续高温中煮沸，则会破坏奶中的蛋白质和维生素，降低牛奶的营养价值，实际上是一种浪费.所以，牛奶和豆浆不宜共煮. 但可以一起食用，但是要注意煮法:先将豆浆烧开,然后再加入牛奶,温一下就OK了.
