今天六点起来,磨豆浆,烙小饼,削苹果,感觉时间还不太够,是自己慢吞吞吧?是昨晚没把豆了拣一下,婆婆家的新豆子没晒干呢,过段时间回家拿新黄豆喽。
豆浆材料:黄豆、杏仁(按自家豆浆机准备)
豆渣青菜饼:豆渣、面粉、青菜、水,各适量。
配料:芝麻适量。盐、食用油。
做法与步骤图:
1、准备好的黄豆和杏仁。
2、黄豆清洗干净,杏仁去皮。
3、加入豆浆机内,再加入适量清水。()
4、通上电源,选择功能菜单,启动豆浆机。
5、豆浆磨好了,准备了网筛和大杯。
6、给豆浆过网筛。
7、浓浓滴豆浆。来一碗吧?
二、豆渣青菜饼
1、准备好的面粉和豆渣。
2、切好小青菜。
3、在面粉里加入适量豆渣。
4、加入小青菜和水拌匀。像酸奶的厚度就可以了。随你喜欢吧,稀点厚点,一样可以成饼。
5、电饼铛加热,入油。加入面糊,摊平。加盖。
6、稍微变色,撒入芝麻,翻过来烙一会,就可以出锅了。
7、又来锅小小块滴。
蜜语:1、饼饼中可以加入鸡蛋更香。
2、我家常喝无糖豆浆,喜欢的也可以加。
3、还可以把杏仁换为花生、核桃等。
4、我在面糊中加的是盐和食用油。喜欢五香粉的或酱料,可以根据喜好。不放配料,烙好配上喜欢的酱一样美味。