米妈喜欢把香菇煎着吃，调味料可以换着入，胡椒，孜然，五香粉，想吃哪个味儿就用拿个调料，换了厨房后，好多高料都没有带过来，就用蒜煎了一次，感觉也不错。
蒜煎小香菇
材料：小香菇
配料：四季豆
调料：大蒜，盐，糖，生抽，烹调油
做法：
１、材料图。
２、往要洗的香菇中加一勺面粉。
３、接水充分搅拌后静置几分钟，在流动的水下冲洗，香菇很容易洗干净。
４、洗好的香菇，大蒜切片，四季豆切小段。
５、炒锅倒油，下蒜片炒香。
６、下香菇略煎。
７、下四季豆粒。
８、加盖小火慢煎，中间需要打开翻面。
９、煎至香菇变软变少后加盐
１０、加糖，我喜欢加一点点糖，成菜口感柔和。
１１、淋生抽，翻炒到调料入味儿
１２、出锅即可。
小贴士：
１、香菇洗净后要挤去多余的水份。
２、最好用煎锅，其它锅具不好控制火候。全程都用中小火。
纳米的那些事儿
☆尿裤子
昨天去接纳米的时候，看园门口一对母女，妈妈骑着电动车，小女儿比纳米还要小，想要往电动车前面站，妈妈拉着女儿不让上，还说：“走吧，你走吧，我不要你了，让你尿裤子……”小女儿哭哭啼啼的往车上上，妈妈不停的将女儿推开，还不停的问：“下次还尿不尿裤子了。”
米妈一闪而过，没有停留，不知道后来的情况是怎么样，小女儿最后肯定还是上了车，妈妈是不是也得到了满意的答案了呢？小女儿是不是真的就能不尿裤子了吗？
其实，对于任何一个人，如果能自控，一定不会尿尿在自己的裤子上，当然，在孩子还在成长的某个阶段，大约两岁左右，因独立性和自我意识的发展，会故意尿尿在裤子上，以证明自己的存在或者引导看护人的注意，除此之外，孩子尿裤子多是因为自身还没有发育好，不能很好的控制便意，加之环境原因才尿的。
对于小班，小小班的孩子来说，偶尔尿裤子很正常的，当妈妈的，及时给孩子换换就可以了，不必如此这班的惩罚孩子，甚至告诉孩子再尿裤子就不要他了。这样子只会增加孩子的心理压力，对孩子的健康成长无益。
说多了，还是回到自己孩子身上来吧。前几天，纳米也尿了一次裤子。晚上，阿姨去接的，回来的时候，妈妈正在电脑前忙着，纳米站在妈妈身边说：“妈妈，我尿裤子了。”米妈听到后没有马上停下手里的活，只是说：“噢，我给你换换。”因为没有马上行动，纳米又叫了一声：“可难受了，妈妈。”米妈这才停下手里的活，边给纳米换边问：“怎么没有上厕所呀？”纳米：“我们正在插棋盘呢。”米妈：“插棋盘也可以去厕所啊。”纳米：“老师正在讲呀。”米妈：“你可以告诉老师要尿尿。”纳米：“我插着插着就尿出来了。”米妈：“小乖乖，下次不要憋尿了，有尿赶快尿，看这么长时间，裤子湿着多难受啊。”纳米点点头。米妈接着说：“尿裤子以后也可以跟老师说一声，让老师给妈妈打电话给你送裤子啊。明天妈妈给你准备换的裤子在学校里。”纳米点点头。
第二天回来，纳米跟妈妈说：“妈妈，我今天没有憋尿。”妈妈笑。这孩子常常因为一些别人的原因憋着尿，这可能跟妈妈平常的教养有关，其实这不太好，慢慢改吧。
对于孩子来说，面子一样重要，纳米尿了裤子不跟老师说，也不跟阿姨说，到家了才跟妈妈说，可能是感觉不好意思，这一点儿当妈妈的应该理解。
日志
