蚝油口蘑
最后一道菜完成了，买不到草菇，用口蘑代替的，蚝油和蘑菇类的东西是很搭的，特别鲜美！就是很纳闷？堂堂一个省会城市，竟然也买不到草菇，是武汉消费水平低吗？还是咋样？大超市，大菜场都买不到，为了这个菜，两天跑菜场超市，武商量贩，中商平价，中百仓储，家乐福，都没有卖的。买不到咱用口蘑代替，形状差不多，味道一样棒！！
原料：口蘑，青椒，红椒，李锦记财神蚝油，李锦记天成一味酱油，玉米油，水适量。
做法：1.2.准备好原料，口蘑洗净切开，青红椒洗净去蒂去籽切丝；
3.4.准备好料汁，蚝油两勺，一品酱油一勺，水一勺搅匀，炒锅烧热放油，下口蘑煸炒
5.6.放入蚝油料汁煸炒，直到每个口蘑上都裹上蚝油汁，装盘用青红椒丝装饰即可！
日志
