被分配了三条小鱼，不想蒸不想煎，眼睛落到烤箱上，烤的好像还有点意思，那就烤吧。不想自己打料，正好还有新奥尔良的烤料，就试试奥尔良口味的烤鱼好了，尽管这个口味比较甜。鱼很小，烤起来倒是不费什么事，只是这味道就只能凑合了。
用料：小鲫鱼3条，新奥尔良烤肉料2小勺，葱段，蒜片，姜片适量
小鱼开膛破肚去杂腮鳞，洗净，加入烤肉料，拌匀，加入葱段姜蒜片，腌制一小时。放入不锈钢盘。烤箱预热200度，把不锈钢盘放在烤架上烤20分钟左右，鱼熟透出炉
好像没什么可以点缀的，撒点葱花了事
日志
