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【豆浆机创意食谱】无油烟轻松做菜——金针南瓜浓汤

清欢的烟火生活 发布于 2012/10/28 17:32

    家里没有豆浆机,为了参加这次活动,从同事家借了一台豆浆机来试用,没想到功能还挺齐全的,用起来很顺手方便。

 

材料:南瓜300克,金针菇150克,糯米粉30克,小葱叶三片,水、盐适量

用具:煮锅、九阳豆浆机。

 

1、南瓜去瓤去皮洗净切成黄豆大小的小丁。

 

2、糯米粉放入大碗里,加满水调成水糊。

 

3、把南瓜丁放入九阳豆浆机内,倒入调好的糯米粉水。水量一定要到刻度线,如果不到就继续倒入冷水。

 

4、接通电源,选择“蔬菜浓汤”功能,让豆浆机开始工作。

 

5、金针菇去蒂洗净杂质后放案板上切成三厘米长的段。小葱叶切成葱花备用。

 

6、煮锅烧开一锅水,水开后放入金针菇焯熟。

 

7、焯熟的金针菇放入一个大碗里。

 

8、九阳豆浆机结束工作后把煮好的南瓜汤倒入金针菇碗里。

 

9、咸、甜随自己的喜好调入,我喜欢原味的,放了一些葱花和少量的盐。喜欢甜的放入糖粉即可。

 

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