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家常小菜来也~~~~~~鲜蘑菇炒西兰花

花鱼儿 发布于 2012/10/29 05:06

材料:西兰花、鲜蘑菇、胡萝卜片

调料:盐、鸡精

做法:(1)将西兰花掰成小朵清洗一下、捞出待用。

      (2)将鲜蘑菇洗净、捞出,放在案板上切开,待用。

      (3)随后,将西兰花和胡萝卜片下入沸水中焯开捞出,用凉水过凉,待用。

      (4)烧锅倒油烧热,下入鲜蘑菇翻炒翻炒。

      (5)接着,合入西兰花和胡萝卜片翻炒一下。

      (6)然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。

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