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炒南瓜丝饼

水青青 发布于 2012/10/29 15:04

食材:
南瓜丝,面粉。
调料:
精盐,食用油,红辣椒丁,调味鲜。
方法:
1、南瓜切丝,
2、放进开水里氽水。
3、捞出沥干水,
4、加适量的面粉,精盐,辣椒丁,调味鲜拌匀。
5、拌好的南瓜放进烧好油的锅里,
6、中火煎熟,
7、待南瓜,面糊完全熟透时炒散,
8、再炒片刻即可出锅。

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