据大家说,马芬最简单,我这个新手,怎么能不试试呢?话说,我被戚风的传说吓到了,真的不疯7次不行吗?哪天有勇气了,我要挑战。
原料:低筋面粉150克,酸奶100克,果酱3大勺,砂糖50克,鸡蛋1个,植物油30克,泡打粉5克
做法:1、将鸡蛋和酸奶、果酱,放到一个大碗中,搅拌均匀。
2、加入砂糖,搅拌均匀。
3、筛入低筋面粉,搅拌均匀。
4、将面糊倒入纸杯中,倒6分满。
5、烤箱预热好,中层,上下火180度,15-20分钟。
果真简单哈,第一次做,对我家的烤箱也不太了解,可能温度低了,所以表面上色不明显,但好吃就行啦!