我家的早餐一星期起码有三天是喝豆浆的，豆浆高蛋白低脂肪，老少皆宜。最近闺蜜送了很多有机紫薯，就把紫薯和豆浆外加西米放一起搭配，结果意外的好吃而且非常漂亮，已经做了好几次，家里人都非常喜欢。我的摄影技术差，设备也不好，拍不出很迷人的效果，但重在参与，还是上传来参加九阳豆浆机创意食谱活动
材料：黄豆80克，西米100克，紫薯一个，糖适量
做法：1.准备所需材料
2.黄豆隔夜浸泡
3.西米清水浸泡20分钟
4.锅中放水，水开后煮西米，边煮边搅和
5.洗去浑水，重新放一锅水，煮开后再次煮西米，等西米中间的白点只有一点点时关火，焖一会儿，捞出泡在冷开水中，10分钟后沥水备用
6.泡好的黄豆放豆浆机，加水打豆浆
7.打豆浆的功夫，紫薯微波叮熟
8.不烫手时扒皮，切成小丁
9.豆浆煮好后滤入容器，加西米和糖搅和，然后加入紫薯丁即可
日志
