时下最流行的小家电就是豆浆机了,越来越多的人都开始明白五谷对人体的好处,也都明白了豆浆有丰富的营养。
估计这也是家庭豆浆机流行的原因吧?大豆里面含有一种优质植物蛋白,含有多种必需氨基酸,尤其是赖氨酸含量较多,可以补充大米和面粉中赖氨酸的不足。在家里做豆浆的时候先用水浸泡大豆,这样泡掉了许多细菌和霉菌,等到细磨过滤以后做成的豆浆中蛋白质的消化率较原来的大豆提高20%左右。真的是很营养啊!



食材:南瓜、黄豆
做法:1:黄豆提前浸泡5个小时。
2:南瓜洗干净切成小丁。
3:黄豆和南瓜丁一起倒进豆浆机中。
4:按五谷豆浆键、再按启动键。
5:大概有10分钟左右吧,听到提示音即可。
6:打好的豆浆糊用豆浆专用的网晒过滤一遍。
7:因为都将有煮熟功能,所以过滤好的豆浆糊可以直接喝,不用再倒在锅里煮。

南瓜豆浆营养丰富,南瓜本身有甜味,无需加糖。南瓜的营养价值很高,可降血脂,助消化,提高机体的免疫力。南瓜和豆浆的植物纤维结合,可很好的帮助消化,降低胆固醇,此为去油脂的减肥佳品。
