颜色绚丽的 棒棒糖馒头。
liz说。
“我们是小馒头，不是棒棒糖哦~~~~~~”
做了彩虹松糕，为万圣节捏了胖墩墩的小乌龟
越来越惊叹食材的颜色
食材，是自然最神奇的颜色渲染者……
再来做款 棒棒糖小馒头
看样子，有点类似某阿尔的糖果哈~~~~~~
如有雷同，纯属巧合
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漂亮可爱+ 棒棒糖馒头
A。准备工作
1.准备一些红曲粉
（这是为了好看，如果做给小宝宝，这个就换掉吧）
2.准备一些菠菜汁
（料理机如果打的很碎很细的话，我个人建议不必再过滤）
3.红薯蒸熟
4.准备面粉
5.准备一些白糖
（白糖也可以帮助发酵，大冷天的很好用；如果就想做甜馒头，可以稍微多放些）
6.准备发酵粉
B。开始做吧
在厨房里，我习惯将步骤事先计划安排好
这样更有效率些
也喜欢边做边收拾
这样菜做好，厨房也收拾干净了
比如，
做这样的多色馒头，最好先揉好湿度大的面团
这样不至于等你将其他面团揉好，最先揉好的那个变得过干
面团的量也要分配好
白色面团的量最多，其余几个彩色面团的量基本一致，或者按自己的需要增减
1.面粉和糖、酵母混合均匀
2.加菠菜汁揉成光滑面团，用保鲜膜或湿布盖着，备用
3.蒸好的红薯去皮，压成泥
4.面粉和糖、酵母混合均匀
5.步骤4中面粉和红薯泥混合，揉成光滑面团，保湿备用
6.面粉加糖、酵母、适量红曲粉拌匀
7.步骤6中面粉加适量温牛奶揉成光滑面团，保湿备用
8.面粉加白糖、酵母粉拌匀，加温牛奶和成光滑面团
不论你做什么“口味”的“棒棒糖”，方法基本都是一样的
所以，以菠菜面团为例说明。
9.将菠菜面团擀开
10.相同办法，将一部分白面团擀开
按白面团在上的顺序将两个擀好面片叠加起来
11.卷起
12.切大小相当的面剂子
花纹看的很清楚啦！
13.将面剂子压扁，稍稍擀开
14.包馅，或者包面团
家里刚好有莲蓉馅，所以就用它咯~~
15.收口后，整成圆馒头型，饧发
16.上锅蒸熟即可
用了面团的边角料，做了几颗“糖果”~~
这是一只会演奏乐器的叮当~~~ 
我一直对H.KITTY不太感兴趣，不过这只我喜欢……
大概是因为它提溜着一只可爱熊 
这是一只会打嗝的加菲……
祝各位万圣节快乐！ 
食材不会说谎，味觉不会背叛~~~~~~~
