冬之恋想做了很久，一直没空去买鲜虾，昨晚冒了雨在小区的小菜场只买到最后的一点大小不均的草虾，将就吧，草虾颜色上差一点，但是肉质弹性极佳，入口筋道，脆脆的，QQ的，嘻嘻，好吃！这个虾做饺子一定最好！
我喜欢的冬之恋应该有爱心吧！呵呵
食材明细：冬瓜、草虾适量，油、盐、李锦记天成一味特级鲜酱油、蒸鱼 豉油适量
步骤：
1.草虾洗净备用。
2.冬瓜用模具切心形，草虾剥出虾仁。
3.锅里煮水，加姜片、少量盐。
4.虾仁焯水。
5.翻动虾仁，水沸后捞起沥水。
6.锅里加好油。
7.冬瓜稍煎。
8.加少量盐。
9.加料酒。
10.加适量蒸鱼豉油。
11.李锦记天成一味特级鲜酱油适量。
12.冬瓜稍微煮一下，汤汁收干，均匀上色即可起锅装盘。
还有进一步加工的：
成品：
日志
