街头小吃带回家-【麻辣豆皮】

帅帅小厨

2012/10/31 08:43

相信不少朋友都吃过麻辣刷豆皮

但是外面的卫生实在不敢恭维，其实在家也能做出美味的麻辣豆皮，我试了一下不必外面的差

大家可以试试

原料：豆腐皮

调料：生抽，老抽，糖，花椒粉，五香粉，辣椒粉，桂皮，八角，花椒，辣椒

做法：1、准备原料

2、豆腐皮切成合适喜欢大小

3、热锅凉油爆香，三种混合粉，和其余的香料

4、加入生抽，老抽，糖，开水做成汁子

5、加盐和鸡精调味

6、倒入豆皮

7、小火煮上15分钟，泡在里面就好

提示：三种粉料我按一比一比一，这个根据个人口味

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