青椒毛豆炒鸡蛋

5   锅中大火加热油，下蛋液摊开，将凝结的鸡蛋，用铲子尽可能地捣成小块。

6      放入毛豆、青椒翻炒3分钟。

7      放入盐翻炒片刻。

8      最后加入味精拌均匀即可。